Inergijin ZDRAVI recept tedna

porzepki

POROVI žepki

  • Skodelica narezanega pora
  • Pol skodelice slanine/pršuta
  • Dve jajci
  • Vlečeno testo (npr. za pico)
  • Žlička olivnega olja

Por in pršut narežemo na majhne koščke in prepražimo, približno 1-2 minuti. Jajčka umešamo med por in pršut.
Testo razdelimo na 10-12 kvadratkov (uporabimo pekač za peko mafinov), veliko žlico naše mešanice damo v en kvadratek in zavijemo v žepek…
Žepke položimo v pekač in pečemo na 180 stopinj celzija približno 15 minut (do zlato-rjave barve).

Hitro-Enostavno-Zelo okusno

Odlično za malico med glavnimi obroki.

porzepki