Inergijin ZDRAVI recept tedna

 

BANANIN KRUH – zelo okusno!

 4 zrele banane

80 dag masla

3 žlice medu/agavinega sirupa

2 jajci

1 ščepec soli

1 čž pecilnega

150 g pirine (ali druge) moke

100g mletih orehov/lešnikov

 

V kozici stopimo maslo, banane olupimo in jih pretlačimo, jajci ubijemo v skledo in razžvrkljamo. Banane zmešamo s stopljenim maslom, vmešamo med, jajca, dodamo sol in pecilni prašek. Nato dodamo še moko in dobro premešamo. Na koncu dodamo še orehe. Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 50min na 180 stopinj celzija.

 

Odličen za malico, ob skodelici čaja, kave ali dobrega domačega soka. 🙂

 

Ta zapis je bil objavljen v Recepti. Naredi si bookmark tukaj.