Mandljev kolač

Sestavine:
– 80g ovsenih kosmičev (zmletih v moko)
– 60g temne čokolade v prahu
– 60ml mleka
– 100g 100% mandljevega masla (naroči TUKAJ)
– 300g grškega jogurta
– 2 žlici domačega medu
– 3 beljake

Priprava:
Najprej v posodi zmeljemo ovsene kosmiče, da iz njih dobimo grobo moko. V posebni posodi skupaj zmešamo še ostale sestavine in dodamo zmlete kosmiče. Med tem prižgemo pečico na 170 stopinj, da se segreje, pekač pa obložimo s peki papirjem in nanj razmažemo dobljeno maso. Pečemo približno 20-25 minut. Serviramo ohlajeno in z veliko tekočine. Dober tek! 😉