Pirejeve palačinke

IMG-5347-1.jpg

Sestavine:
 3 skodelice krompirjevega pireja
– 1 jajce
– 3 žlice moke
– sol, poper, česen
–  3 naribane korenčke
– 2/3 skodelice naribane mozzerlle
– kokosovo olje

Priprava:
Jajce z vilico razvžvrkljamo. V veliki posodi zmešamo vse sestavine. Naredimo manjše kroglice in jih potlačimo. Na kokosovem olju popečemo palačinke. Pečemo 3 minute, da palačinka dobi zlato-rjavo skorjo, šele nato jo obrnemo na drugo stran.

 

 

 

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja