Zimska ajdova kaša

Sestavine:
– ajdova kaša,
– korenček,
– češnjev paradižnik,
– radič,
– sol,
– olje,
– ribana mocarela.

Priprava:
Korenček narežemo na tanke kolobarje, češnjev paradižnik na polovice, radič pa na tanke trakove. Na kančku olja v posodi prepražimo vso zelenjavo (približno 8 minut). Ko je ta prepražena, ji dodamo ajdo (količina je odvisna od velikosti porcije) ter vse skupaj prelijemo z vrelo vodo in dobrih 8 minut vse skupaj pokuhamo. Na krožniku serviramo z ribano mocarelo in jed je pripravljena. Dober tek!

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja